三強鴿子連鎖店創(chuàng)建于2008年，成立以來以穩(wěn)步發(fā)展提供放心餐飲為核心，堅持以質量為根本，視信譽為生命的經(jīng)營理念，不斷推陳出新，引進了九凱麥黃金食材，推出了特色菜香鍋麥黃金，成為店內備受顧客好評的菜品之一。

        香鍋麥黃金選用水發(fā)片狀麥黃金為主要食材，配以適量土芹、五花肉、辣椒等，經(jīng)過廚師精心烹飪而成。在視覺上，香鍋麥黃金色彩紅艷、色澤鮮亮，能夠激發(fā)人們的食欲；在味覺上，麥黃金質感柔韌、麻辣香鮮，讓人們的味蕾得到了原始的欲望和滿足，是整道菜的靈魂所在；在寒冷的冬日，來一鍋滋滋響的香鍋麥黃金更是一種舌尖上的享受。

        每一道菜品里的麥黃金都有它各自的獨特性，作為主要食材時，麥黃金適合涮鍋、熱炒、涼調、溫燉、燒烤等各種做法；作為配菜時，麥黃金又能結合整道菜的精華不浪費任何營養(yǎng)，成為菜品中的亮點；而每一道加入了麥黃金的菜品也有共通性，雖然做法、配料、口味不同，但是麥黃金本身的特點仍然保留著，勁道的口感、純正的麥香。